カヌー公園さくぎでは、受付カウンターにて作木町産のぎんなんを販売しています。
常清滝のふもとで育まれたイチョウの木から落ちた実を拾い集め、実の処理から乾燥、袋詰めまで全て手作業で行いました。
大粒で上質なので調理しやすくて見栄えもよく、モッチリとした味を堪能できます。冷凍で保存可能なので、まだ少し先ですがおせち料理にもご利用いただけます。
カヌー公園のコテージで宿泊の方には、コテージのいろりのお供におすすめです。コテージ備え付けの電子レンジで、封筒等に入れてお手軽調理も出来ます。
ぎんなんを割る器具も無料で貸出ししていますのでお声かけください。
作木町の秋の味をお楽しみください。