解禁

 本日5月20日は江の川の鮎解禁の日です。鮎を釣りに来られる方は釣った鮎をカヌー公園のコテージ内の囲炉裏で調理し、食べてみてはいかがでしょう?、お待ちしています

イベント情報

 燻製作り体験ですが、場所はオートキャンプ場をメインに行ないます。そして今回は、スポーツ洋品店パワーズさんのご協力により開催します。パワーズさんありがとうございます。
 カヌー公園はこれからもイベントを企画、開催していくのでご期待ください。

イベント情報

 前回告知した情報の続きです。燻製をつくりますが、何を燻製にするかというと、チーズやかまぼこを考えています
ちなみに持込みOKなので、皆さんがしてみたいものや、したらおもしろいと思うものを是非是非ご用意してみてください。参加費は4人で1500円としています。

イベント情報

 前回に引き続きイベントの情報をお知らせしたいと思います。まず内容は、「燻製」を作ります。昔は保存のために作っていましたが、今の流通の発達した現代ではあまり食さなくなりました。しかし燻製といえばアウトドアの基本とも言える料理です。初心者から上級者の方、興味のある方は是非ご参加ください。